厨房燃料可大致分为：传统厨房燃料和新型厨房燃料，今天我们详细分析一下新型厨房主流使用的燃料，以及这些燃料的优劣势有哪些。 新型厨房燃料一般有醇基燃料、环保油植物油燃料、沼气、液化气、天然气等等。其中，天然气、沼气是比较适用于家庭厨房的，环保油植物油燃料更较适合餐厅、食堂、酒店、大排档等这些场景，下面我们重点分析这些厨房燃料的优劣势。 醇基燃料 一、醇基燃料 优势：多年前比较火的一种新能源厨房燃料，醇基燃料具有低碳节能的特点，氧含量超过50％，燃烧充分，污染少，可以减少污染物和有害气体的排放，保护环境，平衡生态循环。 劣势：成分中含有甲醇（甲醇被列为危化品）经验需要，现在做已经不是特别容易了。 植物油燃料 二、环保油植物油燃料 优势：不易挥发、不易燃不易爆、明火点不着，不属于危险品的情节型可再生能源，它热值高、耗量低、燃烧过程可做到、无害、无机碳。 劣势：需要搭配专用灶具才能使用。 沼气 三、沼气 优势：沼气是由粪便发酵处理而成，但沼气真的是清洁卫生，通过相应的管道进入农家烧火做饭、供暖、照明甚至发电 劣势：不适合城市和餐饮业商用厨房使用 液化气 四、液化气 优势：液化气以短链烷烃为主，成本较低能够满足人民的做饭需求且对人体的危害非常小 劣势：但液化气煤气罐搬运不方便，使用很笨重，尽量不要在密闭的空间使用，因为万一泄露易发生爆炸。 天然气 五、天然气 优势：它算是较为的燃气之 然气具有单位热值高、排气污染小、供应可靠、价格低等优点。 劣势：在空气中含量达到一定程度后会使人窒息。且在空气中达到一定的比例时，就会触发威力巨大的爆炸。

环保油植物油燃料以高发热量节能型的优点，更新换代了传统式燃料油，并且全新环保油植物油燃料在焚烧处理時间、溫度、耗量与柴油机、液化石油气相同的情况下，其消費本金价格只求柴油机价格的1/3。 环保油植物油燃料不只是家中常用，也广泛地运用到工业化的各个领域，超过低碳环保节能减排、节约能源的目地。各大环境保护酒店餐厅文化娱乐场地都会挑选绿色环保型新能油。关键的是在之族和政府部门强劲的扶持政策下，环保油植物油燃料将日渐推进民意，一个能推进民意的商品，必然是大家生活起居所依靠的所必不可少的商品，环保油植物油燃料能获得之族的扶持政策，这充足表明了环保油植物油燃料能给社会发展和老百姓创造发明大量的使用价值，环保油植物油燃料是相对于甲醇燃料的一个概念，市面上的也有使用危废冒充环保油植物油燃料技术的，2018年8月推出环保油植物油燃料技术，环保油植物油燃料 杜绝了危化品原材料，杜绝了危废，所以才能说不属于危化品。原材料都是一些普通化工品。 环保油植物油燃料是一种系数高，无害。它并不是危险化学品，不挥发，用明火不能点燃，不易燃易爆物品。它主要是用在厨房餐厅，餐馆，食堂，酒店客房，烹调等地方。它具有高热量，比甲醇耐烧3倍。与压缩天然气节省20%上下。环保油植物油燃料热变换率，既生态环境保护又绿色环保。 做环保油植物油燃料项目是一件很系统化的事，从前期的配方、原材料购买、灶具的选择、后续安装服务、开发市场等等后面有很多要做，并不是简简单单一个配方就行了，所以小伙伴们在选择的时候一定要实地考察，多家对比，不要只听片面之言。多考察，所谓耳听为虚，眼见为实。

1、基于环保油植物油燃料可用于餐饮、可用于工业锅炉。 2、环保油植物油燃料具有明显的经济可比性——和液化气、柴油与、煤油相比，高热效率是其佳特性。自2008年以来，酒精燃料的优势引起了业界的关注。然而，其技术难度难以合成与汽油、柴油相当的燃料。它需要更先进的技术研究和实践。到2012年底，可以充分测试和开发石化油和醇基环保油品。环保油植物油燃料是绿色能源——和煤炭、煤焦油、重油、柴油、汽油，环保油植物油燃料燃烧是完整和的，热转换效率高，排放是以水和二氧化碳为主，是干净的未来、环保的、有前途的燃料。 3、基于植物油的燃料已被用于发达的战斗机以取代航空煤油燃料。 环保油植物油燃料配方是一种洁新型液体燃料，根据特定工艺生化合成，是一种低成本的生物原料，如玉米类，豆类，秸秆类。植物燃料可以在常温常压下储存。使用、传输、不需要高压气瓶存储，并且基于植物油的燃料可以存储在普通的金属或塑料容器中。 环保油植物油燃料的燃烧值相当于石油液化气的燃烧值。它可以用作石油液化气和燃料油的替代燃料。燃烧后的废气比石油液化气低80％。没有残留物残留物，没有黑底，而且基于环保油植物油燃料具有清洁和的、性、便宜的、原料易于购买、易于使用和其他特性，是鼓励开发生物质清洁新能源。目前，环保油植物油燃料的成本仅为石油液化石油气或柴油批发价格的一半左右。利润空间巨大，以植物油为基础的燃料具有很高的价值。环保油植物油燃料在市场上的对手主要是已被使用多年的液化气，天然气，汽油，柴油等传统高污染燃料，而新兴燃料相比他们大的优势就是在与环保和价格方面，盲目的追求其他的，就背离了环保油植物油燃料产业发展的初衷，而且在现有条件下也不现实。环保油植物油燃料是一款新型的燃料，他改良了原材料热量低，燃烧不充分，积碳，黑烟，刺鼻辣眼的问题。使环保油植物油燃料真正的走进了千家万户，现在环保油植物油燃料广泛地用于餐饮，食堂，学校等，大大节省了燃料成本。 植物油类液体燃料的大市场是商业供暖，而不是民用。大的困难不是配方，数量太大，无法节省柴油，普通的液化气和柴油炉转变植物油炉，虽然许多初学者已经了配方，但根本无法开放市场。面对众多学校，工厂和矿山的食堂无法启动，他们可能徒劳无功。大的原因是供应给用户的产品数量太大，火力很小。